こんにちは
オリーブを種から育てたいのですが、どうすれば芽が出るのか教えてください。
種皮が厚く、しかも休眠も深いので、発芽率は低いと思います。
１）秋口に種皮の一部を傷つけて１、２日水に浸す。（種がフレッシュ
な場合、すなわちその年に生った実から種を採った場合はこの処理の必
要はない）
２）適度に水はけ、水持保ちのいい土に１、２cmの深さに播き、水を
切らさないようにして一冬寒さを経験させる。（土が凍るような場合
は、凍結を避けられる場所に避難させて下さい）
秋に播かずに、湿らせた川砂などに混ぜて冷蔵庫で春まで保存してから
春に播く、という方法でもいいようです。
基本的に種子が吸水できるようにすることと、低温を経験させて休眠
を破る、というのがコツですね。
