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食用ほおずきをさがしているのですが
食用と観賞用の見分け方おしえてください
どちらもあまり見たことがないので・・??
駐車場の隅に生えているのは白い小花がさいてました。
食べてみたら?って言われそうですが〜
宜しく御願いします。
植物図鑑で調べました。食用は熟しても赤くならないのですね。
生えているのはまだ緑色でしたけど怪しいので・・
”食用ほおずきの種”を購入するか、持っている方に分けてもらうか
どちらかにしようと思います。
食用ほおずきとして一番有名なゴールデンベリーの花は、
黄色に茶色のスポットが入っています。
我が家のは、こんなんです。
ページの下のほうにあります。↓
http://www.ak.wakwak.com/~m_phage/garden/niwa/0211/0211.html
ただ、食用ほおずきには、他にも数品種ありますので、
もしかしたら、白花のもあるかもしれませんが、
一般には、輸入品種なので、
空き地などに自生しているとは考えにくいですね。
ベランダでハーブや育てやすい花たちを種から栽培してます。
実がなって食べられるものもいいなぁーと思って
食用ほおずき検討中です。
ふぁーじさんのお庭、四季折々のお花あり、実りの収穫ありで
素敵ですねー!
花と実の画像つきでのご紹介ありがとうございました。
うちに生えてるのとは違いますね。でも口にふくんで鳴らして
遊べそう。。
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