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初めて豆の木をまず茶色い皮をむく状態から育てようと始めたのですが、クリーム色の豆の木を土にかぶせたら、もう水やりをしてもいいのでしょうか？

>クリーム色の豆の木を土にかぶせたら、もう水やりをしてもいいのでしょうか？

土にかぶせる？
どういうことでしょうか？

とりあえず、皮を剥いたのであれば上下を間違わないよう、１／３程度で縦に植え、そのあとは水やりを。別に直ぐ出なくても良いと思いますけど。

それと、植える土は虫が居ない物を。
出ないと土に埋まってる部分を虫に食われて、そこから腐ってしまいます。

良く日光に当て発芽するまでは表土を乾かさないように水やりを。

発芽してからは、パキラと似た感じで育てて下さい。