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オーストラリアンビーンズを育てているのですが、豆が腐ってなくなってしまいました。葉は新しいのが後から後へ出てきてるのですが、豆は一度なくなってしまったらもう出てくることはないのでしょうか？

「豆」はいわば「ふたば」で、その中の養分を消費して発芽・初期生長を行います。
栄養分がなくなった「豆=ふたば」が小さくなって脱落するのは、正常な状態ですね。
残念ながらもう一度「豆」が再生されることはありません。
あとは光合成によって自ら栄養を作り出すので、「豆」は不要となるわけです。

> 「豆」はいわば「ふたば」で、その中の養分を消費して発芽・初期生長を行います。
> 栄養分がなくなった「豆=ふたば」が小さくなって脱落するのは、正常な状態ですね。
> 残念ながらもう一度「豆」が再生されることはありません。
> あとは光合成によって自ら栄養を作り出すので、「豆」は不要となるわけです。

そうですね。
結構早くなくなってしまいますね ^^;

私もこの豆が魅力で買ったのですが、
すぐポロッと取れちゃって、
「え〜！！」と思いました。