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１１月ごろ花芽がつき、いま３分咲きくらいだったカランコエを凍らせてしまいました。。。
１２月ごろからは室内においていましたがなかなか花が咲いてくれないので、天気のいい日はときどきベランダに出して日に当ててやっていたのですが、雪が降るくらい寒かった日にうっかり一晩出しっぱなしにしてしまいました。(こちら大阪です。)

鮮やかに咲いていた花の色は褪せ、花のついている茎はダラーンと垂れており、葉っぱも触ると柔らかくなっていて、特に下の方の葉はブヨブヨしています。葉の色も少し薄くなっているかんじです。

かわいそうなことをしてしまいました。
どう手当てをしたらいいのか、ご存知のかたがいらっしゃいましたらよろしくお願いします。

それは、お気の毒ですね。
私も昔に同じようにしてしまいました。
残念ながら、凍ってしまったところは戻りません。
ふにゃふにゃになったところは思いきって切り取ってください。
全体が凍ってしまっていればダメですが、文面から察すると
枝の半分より下の茎は無事だと思われますので、切り戻して
明るい室内で管理すればまた新芽が出てきますよ。
こちらは隣の神戸ですが12月の半ばから最低でも2月いっぱいは
室内に置いて、お彼岸を目安に戸外へ戻しています。
一度、ダメになっているところを確認して切り戻してみてください。

みーこさん、教えていただいてありがとうございました。
さっそく、ダメなところを切り戻して様子をみることにします。