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今年プランターへ植えもうすでに黄色くなり花が咲きそうです。
もうパセリも葉は出てこないのでしょうか？
この花のようなものは切った方のがいいのでしょうか？
切る場合どの変から切ればいいのでしょうか？
教えて下さい。

パセリ、イタリアンパセリは２年草です。種まきから２年目に花が咲いて株が枯れます。花が咲く頃になると葉が黄色っぽくなったり茎が硬くなって風味が悪くなります。