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とっても基本的な質問かもしれませんが、よろしくお願いいたします。
我が家では今パンジーやビオラ、エリカ、ガーデンシクラメン、クリスマスローズなどなど、比較的寒さに強いとされている植物を育てています。
あと、野菜も（水菜とかほうれん草や菊菜など、もう寒くて無理かもしれないけれどホームセンターに苗があったので挑戦中）…。

だいたいどういった本を読んでも霜には注意しないといけないようですが、どんな植物も霜にあたるとダメになっちゃうのでしょうか？
一応みんな夜になったら軒下に移動させたりしてるんですが、今朝見ると水菜がぐったりしてて、もしかして、野菜も含めて植物って霜は天敵なのかなと思いまして。。
今後のために、どなたかお返事いただけたらうれしいです!!!

霜は植物の種類により、当たっても平気なものとそうでないもの
があります。
クリスマスローズやエリカ（種類によりだめなものもあり）
なんかは大体平気なんでしょうけど、あまり強い霜は、パンジー、
ガーデンシクラメンなんかは傷むことがあります。
植物によっては葉が溶けてしまうものもあります。

ただし、これらは生きていけるかどうか、という問題と、鑑賞用に
耐えられるか、という問題があり、植物としては生きていても、
葉が傷んだり、花が傷んだりして観賞価値がなくなる場合も
あります。

一方で、根がしっかり張った苗は大丈夫でも、そうでないものは
枯れたりしますので、育ち具合にもよります。

また、霜柱によって根が浮いてしまい、枯れてしまうこともあるので
基本的には霜が当たらないところのほうが、安全、ということでしょう。

コニーさん、ありがとうございました。
なるほど、やはり元気にかわいい花を咲かせてもらうためには霜にあてないように気をつけるようにします。
初めての冬越しですが、いろんな方に教えていただきながら、春までがんばろうと思います!!!