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先月友達からバナナの木をもらったのですが土をずっと換えてないとのことで、ホームセンターで聞き土を買ってきて取り替えたらすぐに枯れだしてしまいました。5枚葉がついてあったのが今は2枚です。おき場所は日当たりのいい出窓においてます。枯れてしまったものはもう修復できないのでしょうか？

時期的に寒くて、植え替え後弱ってしまったものと思われます
南国の植物ですから室内だとすると室温が低すぎた・１日中の室温の高低の差があったなどの問題が考えられます
根が生きていれば春に芽が出てくる可能性もありますがバナナの種類や生えてどのくらい経ったものかで出てくる可能性は変わると思います
バナナは花が付き実が成った後の木は枯れるのが当たり前だそうで、頂いたのは、そういう株ではなかったですか？この場合は次の芽が根元からまた生えてくるそうです

とりあえず枯れたところは切って、なるべく温度の高くて変動の無い場所で水をあげながら春を待つしかないでしょう
春になっても芽が出なかったら土をほぐして根が生きているか確認し、枯れているならもう無理と思います

どの植物にもいえる事ですが、植え替えは夏や冬の気温の厳しい時期は避け、どうしても必要なときは土を崩さないで根鉢ごと大きい鉢に植えたほうがダメージが少なくなりますよ

また植物によっては根に傷をつけるともう伸びることができなくなり生育に影響しますので根を触って良いかどうか、根鉢からどのくらい土を崩して良いのか、あらかじめ調べてからの植え替えをお勧めします

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