育て方 Ｑ＆Ａ

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コロハの種を頂き、はじめて蒔きます。
が、どういう植物かよくしりません。
検索して調べてみたところ、なにか健康にいいマメ科の植物らしい事は分かったのですが、
育て方や利用方法がよく分かりません。
コロハを使った商品のホームページは沢山見たのですが…。

普通にゆでたりして食べるものなのでしょうか?
もやしのように水栽培でも食べられるのでしょうか。
それとも、エンドウのように支柱を立てたほうが?

あとであたふたしたくないのですが、なかなかいいホームページも見つけられないので、
コロハについて何かご存知のかた、何でもいいので情報いただけませんか。

コロハは、フェネグリーク、もしくはフェヌグリークとも言います。
↓こんなページが。
[注：記載されているURLは、公開から長い年月が経過しているため現在は閲覧できません]

↓ページがちょっと重いです。
[注：記載されているURLは、公開から長い年月が経過しているため現在は閲覧できません]フェヌグリーク

基本的には豆を取って香辛料にするものらしいですね。
でも、もやしのように芽がでたらサラダにするということも可能。
カレーなどに使う香辛料ですから、独特のにおいがあります。

ありがとうございました！
想像以上にいろいろな効果があって驚きました。
サラダに一部食べてみて、いろいろやってみようと思います。
楽しみになってきました、がんばります。

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