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かご栽培のサフラン 投稿者:るなん 投稿日:2003/09/23(Tue) 22:51

いつもお世話になってます。

大分早い時期にサフランの球根を購入し、かごにいれて玄関の小窓のそばにおいています。
開花時期が10月から11月ということですから、少しは何らかの変化があっても良さそうなのに、(小さな芽が見えるとか・・・)いっこうに変化が現れません。
先ほど、植物管理ディクショナリーで調べたんですが、日光を好むとのこと。
なにか大きな失敗をしてしまったのかしらと、心配になってしまいました。置いてある小窓からは明るいけれど陽は射し込みません。
今からでも、何とか持ち直す事はできるのでしょうか?
どうぞよろしくお願いします。


Re: かご栽培のサフラン 投稿者:greenfinger 投稿日:2003/09/24(Wed) 09:16

かご栽培ということは、球根がかごに入っているだけ、ということ
ですね。

サフランは、秋気温が下がってくると突然花芽を伸ばし開花します。

サフランは前の年の秋から春にかけて葉を伸ばし、その間にせっせと
光合成をして球根に養分を蓄え、花芽を形成します。気温が20度を
超えるようになると葉を枯らして休眠(動物でいえば冬眠にあたり
ますね)し、夏を過ごします。
秋になり、気温が下がってくると、用意していた花芽を伸ばし開花し
ます。その後に葉をぐんぐんと展開し、翌年の開花に備えるべく生育
を開始するのです。

サフランやコルチカムなどはまず花を咲かせてから葉を展開するとい
う生育パターンをとり、球根に蓄えた水分、養分で開花させることが
できるため、かごや机の上などにおいておいても、花を楽しむことが
できるのです。当然そのままにしておけば、それで枯れてしまいま
す。花が終わったらすぐ土に植える必要があります。

結論としては、花後は日光が必要ですが、それまでは不要です。
考えても見てください。球根は本来土の中に植わっていますので、
球根に日光は当たりません。

ところで、球根はいつごろ求められたのでしょうか?。
スカスカになってたりしてませんよね?


Re^2: かご栽培のサフラン 投稿者:るなん 投稿日:2003/09/24(Wed) 12:13

greenfingerさん ありがとうございます。

かごにいれたまま置いた状態です。
球根は6月位に購入しました。先程、球根の状態を確認しましたが、しっかりとしていました。

添付の説明書とか、本とかで栽培方法を調べたのですが、花後の処理は書いてあるのですが、肝心の花を咲かすまでのことが書いていなくて、ちょっと心配になってしまいました。
ここ数日で気温もぐっと下がってきたので、これから芽が出るのですね。

球根には、日光があたりません。 そうですよね。では、逆に明るい場所におかないほうがよかったのでしょうか?

それから、もうひとつ花後に土に植える時の "花後"って、めしべを収穫したらすぐに植えてもいいものでしょうか?それとも花がしぼんだらでしょうか?

何度も申し訳ありませんが、よろしくおねがいします。


Re^3: かご栽培のサフラン 投稿者:greenfnger 投稿日:2003/09/24(Wed) 12:36

サフランに関しては日に当たろうと当たるまいと、開花には関係
ありませんね。
球根むき出しのまま、かんかん照りの直射日光下は避けたほうがい
いでしょう。

本来は花が咲く前から植えるもので、開花まで土に植えてはいけ
ない、というものではないので、花がしぼむまでの間は別にいつ
植えてもかまいません。
かごに入れて咲かせるのは、ちょっと珍しい、という楽しみ方の
ひとつで、いわゆる栽培法ではないので、目的が何かによります。
花がしぼんだらすぐに葉を伸ばし始めるので、すぐに植えます。

花が土に植わっていなくとも咲いている状態を楽しみたければ、
花がしぼむまでそのままでしょう。
もしめしべを収穫するだけが目的なら、めしべを収穫したあと
花は摘み取り、即土に植えます。最初から土に植えても結構です。
雨にあたらないよう鉢植えにし、収穫までは室内で管理するのが
がよいでしょう。



Re^4: かご栽培のサフラン 投稿者:るなん 投稿日:2003/09/24(Wed) 13:28

greenfingerさん

大変、丁寧に教えて頂きありがとうございます。

めしべを収穫するのが目的ですが、花も楽しみたいという欲張りな考えを持っていますので、早速土に植えたいと思います。

冬になると、ブイヤベースをフィメから作るのですが、今年はサフランも自家製の物をと野望をめぐらせていたので、何とか収穫にこぎつけたいと思っていました。
おかげさまで、何とかなるような気がしてきました。

今年、うまくできましらた、来年も収穫できる様にがんばります。
ありがとうございました。


Re^5: かご栽培のサフラン 投稿者:greenfinger 投稿日:2003/09/24(Wed) 14:38

そういうことであれば、プランターなどにある程度沢山の球根を植え
るほうがよいでしょうね。
サフランの球根はひとつの球根が、開花して葉ができ、枯れる頃には
もとの球根は養分を使い果たしてほとんどなくなり、複数の新しい球
根ができます。この新しい球根をどれだけ太らせることができるかが
ポイントです。あまり密に植えると、その後の球根の太りが悪くなる
ので、球根の間は1、2個分は空けて植えます。
間隔が十分あれば、2年くらいは植えっぱなしでもよいですが、葉が
枯れてきたら掘り上げて、球根を整理し、大きなものと小さなものに
わけて消毒後風通しのよい、涼しいところで保管します。
そして秋になったら植えればよいでしょう。小さいものは翌年には
咲かず、よく翌年以降の開花になります。

サフラン、高価ですし、自分の増やしたものでの味は格別ですね。
もちろん、花も楽しめます。

軒下など、雨の当たらないところで管理し(収穫のため)、収穫
後は日当たりのよい、霜が直接あたったり、凍結したりしないところ
で管理してください。

丈夫で病害虫もほとんどなく、大変楽ですよ。


Re^6: かご栽培のサフラン 投稿者:るなん 投稿日:2003/09/24(Wed) 23:35

greenfinger さん
ありがとうございます。

球根は30個購入しました。横長の60cmのプランターを2個使って植えようと思います。

度々度で申しわけありません。
球根の消毒というのは、どうすれば良いのでしょう?

にわかガーデナーでなにも知らなくて恥かしいのですが、
それは土中の細菌等を殺すためにするのですか?

お手を煩わせますが、よろしくおねがいします。


Re^7: かご栽培のサフラン ...球根の消毒 投稿者:greenfinger 投稿日:2003/09/25(Thu) 08:15

球根の消毒について
球根を掘り上げたら、古い根、古い球根(の痕跡)を整理し、
洗って土を落とします。
その後市販の殺菌剤を規定量溶かした水に30分ほど漬けてから
引き上げ、そのまま乾燥させて保存します。

保存中に球根が腐るのを防ぐ意味があります(球根を堀り上げると
きに付いた傷から細菌が入たりするので)。サフランは大概の場合
大丈夫ですけど。

保存はネットやかごに入れて、風通しのよい涼しいところに保存
しておきます。

土について(プランター、鉢植えの場合)
いったん使用した土はそのまま再利用するのは好ましくなく、新し
い用土を使用するか(古い土はゴミとして処分しますが、自治体に
より出し方が異なるようです)、土を殺虫・殺菌したあと有機物を
追加して新たに用土を作ります。
ただでも栄養を使い果たしているのに加えて、老廃物も溜まり、
また害虫、病気の温床にもなりやすいためです。
また、植え替えの際はプランターもいったんきれいに洗って、消毒
します。

60センチプランターに15球だと、植えっぱなしは2年くらいが
限界かな?、と思います。


Re^8: かご栽培のサフラン ...球根の消毒 投稿者:るなん 投稿日:2003/09/25(Thu) 13:07

greenfinger さん

とても親切にいろいろと教えていただきありがとうございました。
心強いアドバイスのおかげで、うまくいくような気がしてきました。

球根を並べてみたら、プランター1個に15個の球根はきつそうなので
プランター1個を追加して植えようと思います。

長々と質問にお答え頂き本当にありがとうございました。









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