いつも参考にさせていただいて、助かっています。
今日は、オクラについてお伺いをさせていただきたいと思い、初めての投稿をさせていただきました。
オクラをプランターに育てています。オクラについてもいろいろと過去にご質問があり、それらを参考に、今まで順調に育てて、収穫もしております。
最近、収穫あとの枝の分岐のところから芽が出て小さいながらも花芽らしきものがついているのですが、これらの脇芽も育てると、オクラを収穫する事が出来るのでしょうか、それとも、欲張らずに取ってしまうのがいいのでしょうか?
株全体はまだ元気で、毎朝いくつかの花を咲かせ、葉もたくさんしげっています。
アドバイスをいただけると大変助かります。どうぞ宜しくお願いします。
もともとオクラは苗のときに中心を摘心して枝数を増やすと、
一度に収穫できる数が増えるので、料理に使いやすいです。
気温が下がると急激に勢いが衰えるので、今出た脇芽
がどこまで成長できるかはわかりませんが、
元気に育っているようなのでそのままになさって
様子を見られてはいかがでしょうか?。
それと、実がなった位置より下の葉は不要なので、元から
切り取って行かれると、収穫のとき楽です。
むさしさん、お返事ありがとうございます。
今年は、脇芽を少しだけ残して、このまま育ててみようと思います。
来年は、中心を摘心してみます。枝を増やす事が出来るなんて考えてもみなかったので、驚きました。確かに、1回の収穫量では、刻んで何かに混ぜる様な食べ方じゃないと、家族で味わえませんでしたから。
また、来年オクラを育てる楽しみが出来ました。
ありがとうございました。