根っこがのびていって、鉢の壁にぶちあたると生長のしかたがかわって、それまで葉などがしげっていたのが花をつけるようになるというのは本当でしょうか?
そう思います。一般的に鉢植えにすると成長は遅く木は小さくなりがちですが花を咲かせやすくなることが多いです。