はじめまして。今年ひまわりの種が沢山収穫できたのですがこの種で来年も咲かす事は出来るのでしょうか?また、保存方法など教えて頂けませんか?
ヒマワリの種は翌年咲かせる事は可能です。
日陰で乾燥させて紙袋などに入れて涼しい場所に保管します。
ビニール袋では内部の湿気からカビが出る事があります。
私も今年、たくさんのひまわりの種を収穫しましたよ。
私の保存方法は、チャック付きの食品保存袋の中に乾燥剤と一緒に入れて
冷蔵庫の野菜室で保存しています。
小さなチャック付きの袋に小分けした方が、よりいいと思いますが。
カンカンに保存されている方も多いようですよ。
とにかく湿気が厳禁なので、気を付けて下さいね。