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家庭菜園したいけど 投稿者:ゆり 投稿日:2003/03/20(Thu) 00:05

ベランダで家庭菜園をしたいなと思ってるんだけど

土とか買いに行くけどどれがいいのかわかんない

店員さんに聞くにも何と言えばいいのかって感じ

ハーブとかパセリとかミニトマトとかねぎとか

1から教えて下さいなー。

簡単に育てられる物。何が必要かお願いします


Re: 家庭菜園したいけど 投稿者:るびぃ 投稿日:2003/03/20(Thu) 12:16

店のたくさんの商品の前で立ち尽くす気持ちはわからなくも
ないですが、
> > 1から教えて下さいなー。
少し さんが書いた気持ちもわからなくはないです。
家庭菜園ということからティーンのお嬢さんではないと思いますが。

最近、家庭菜園をと調べた感じから言うと、まずは
何を食べたいかを考えることです。何を食卓に出しているか、
そのリストのなかから育てやすそうなものを選ぶのです。
やみくもにハーブを育てても料理になんて使えません。
わたしがそうでした。挙句に臭いがするからと愛犬のマーキング場に
なりました(汗)

コストより簡単に、をベースに選べば、種からより
苗をすすめます。特別広いベランダではない限りたくさんの苗は
必要ないし、しっかりした苗の方が確実に収穫できて、楽しいです。
ミニトマトなどは手間なく収穫できて楽しかったです。
大きいトマトは手間の割りに実がつかないので、場所が少ないと
後まわしにした方が良いかも。

あとは、土とプランターです。スコップなんかは100円のでも使えます。
ただ、何かすぐ見れるように家庭菜園とかキッチンガーデンの
指南書のようなものをひとつ持つこともいいと思います。
いつが収穫とかわかるし。

また、グリーンコーディネーターのいるホームセンターなども
あれば、何が必要か選んでもらえるでしょうね。
路地栽培のイチゴを選ぶとき、枯れてるみたいと、聞いたらポットから
抜いて教えてくれ、いい苗を選んでもらえました。
店の人に聞くのは悪いことではないですよ♪

ねぎは、青ねぎなら、スーパーで買った根っこを植えておけば
結構使えます。みつばなどもそうです。

バジルよりシソの方がよく使うので、シソも植えています。
ファッションか実用かも考えるとよいと思います。
では。


Re^2: 家庭菜園したいけど 投稿者:マグライト 投稿日:2003/03/20(Thu) 13:17

土は「培養土」というのを使います。袋に野菜や花の絵や写真が
印刷されてるのでわかるでしょう。 心配なら店員に「野菜に使える
培養土(ばいようど)を欲しい」と言っておけばいいでしょう。
ついでに「初心者です」と言っておいた方が恥をかかないです。
容器は65cmプランターが安くて手ごろですし、ちょうど土が
1袋(14リットル)が入るようになってます。
あとは、シャベルとジョロがあればOKです。子供の砂遊び用でも
十分ですけど園芸用のが気に入ればその方が気分的にノリます。

最初は簡単で早く収穫(結果)が出る野菜で慣れたほうが
いいですね。本格的なトマトなどの苗が店に出揃い、植え付けに
適するのは5月です。
それまでに、ラディッシュ(はつかだいこん)のタネをまいて
種まきから収穫までの段階を体験しながら、本屋で家庭菜園の
本を買って読んでおけば、今年の夏はいろいろと楽しめます。


Re^3: 家庭菜園したいけど 投稿者:少し 投稿日:2003/03/20(Thu) 01:39

> 1から教えて下さいなー。
>
> 簡単に育てられる物。何が必要かお願いします

自分で調べてみたらいかがかなぁ。
人に聞いたことよりも、自分で動いて得たことは身に付きやすいですよ。
で「ここが分かんないの〜」ってヘルプにみえたら、幾らでも教えますよ。


Re^4: 家庭菜園したいけど 投稿者:みさきち 投稿日:2003/03/21(Fri) 00:29

はっきり言って、土は市販の「培養土」なら何でもいいです。
手を使うのを厭わなければ、スコップなんか、
花壇か畑でもない限りうっとおしいというのが、お百姓の意見でございます(笑)
小さな鉢にチヨコマカとスコップ使っていたら、かえって手間がかかるのです。
やってみて必要を感じたら買えばいいんです。

何が食べたいかがようは一番大事。
それから、意外と考えてないのは、根張りです。
根っこがどれくらい大きくなるか。それを知らなければ、育たないものが沢山あります。
何に植えたらいいか。
浅いのがいいのか、深いのがいいのか。

簡単なのは、根っこがあまり張らない「葉っぱもの」「ネギ類」
サラダ菜やほうれん草、レタスなどはプランターで大丈夫。
ミニトマトは暖かい地方なら簡単です。でも大きいトマトはコツがいる。
深い鉢なら塀などに這わせて「エンドウ」なんか楽だしいいですね。
まめ類はわりと強いです。

かなり深い鉢や、米袋など使えばジャガイモも簡単だし、大根なんか大きいものは「できたぞ!!!」という感覚があります。

難しいのはナス類とか、玉ねぎも意外と難しい。
初心者ならまずは苗からやったほうがいいかも。
成功の喜びを知ってから、難しい方へステップアップがオススメ。
買った物とは絶対味が違うので、ぜひともはまってくださいね。


Re^5: 家庭菜園したいけど 投稿者:まめこ 投稿日:2003/03/22(Sat) 00:50

はじまめして。
私はベランダでキッチンガーデンやっています。
ハーブやお花・野菜などいろいろです。
良かったらHPをのぞいて見てくださいね。

簡単に育てるには、ハーブの多年草。
ミントやローズマリーなど、水さえ忘れなければOKですよ。
立派にするにはやっぱりお世話は必要だけど(笑)

これからの季節なら、バジル・イタリアンパセリ・ミニトマトの寄せ植えなんかいいかも。。。
大きめの鉢で、イタリアンガーデンって感じかな〜

ハーブは生命力が強いから、水挿しで簡単に増やせますよ。
スーパーで売ってるフレッシュハーブを水に挿して、1週間もすれば根が出てきます。それを土に挿せば根がつきます。
わざわざ買わなくてもOK!です。
お料理用に買ったハーブの残りを使ってね。
バジルやクレソンなら失敗しないとおもいますよ!!

何か質問あったら、私のHPの掲示板にお願いします。
そのほうが確実にお返事出来ます

がんばってくださいね。
ベランダガーデン仲間が増えるのはとってもうれしいです



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