ローズマリーっていろいろな種類があるので、どの苗を買うべきか悩んでいるところです。
料理に使うのにいい種類なのはどれなんでしょうか。
ローズマリーのフォカッチャを焼きたいのですが。。。
日当たり、風通しのよい庭で育てる予定です。
ローズマリー 料理用 で、検索してみました^^
http://www.engei.net/Browse.asp?ID=1986
↑より、トスカナブルー、マリンブルーが「料理用」もしくは「料理」となっています。
品種が多いので、他にも料理むきのものはあるとおもいますが 参考までに^^
木の形の種類で上に伸びる種類と、下にしだれる種類があるので植える環境によって選ぶと良いですね
お礼が遅くなり申し訳ありません
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