【ブルーミングスケープ】コロハ｜ガーデニング＆観葉植物の育て方

コロハ 投稿者：みさきち 投稿日：2003/04/03(Thu) 00:21

コロハの種を頂き、はじめて蒔きます。
が、どういう植物かよくしりません。
検索して調べてみたところ、なにか健康にいいマメ科の植物らしい事は分かったのですが、
育て方や利用方法がよく分かりません。
コロハを使った商品のホームページは沢山見たのですが…。

普通にゆでたりして食べるものなのでしょうか?
もやしのように水栽培でも食べられるのでしょうか。
それとも、エンドウのように支柱を立てたほうが?

あとであたふたしたくないのですが、なかなかいいホームページも見つけられないので、
コロハについて何かご存知のかた、何でもいいので情報いただけませんか。

Re: コロハ 投稿者：みー投稿日：2003/04/03(Thu) 14:26

コロハは、フェネグリーク、もしくはフェヌグリークとも言います。
↓こんなページが。
http://member.nifty.ne.jp/romarin/r-j/ALL/JITEN/ITEMS/fenugree.htm

↓ページがちょっと重いです。
http://plaza.across.or.jp/~harikyu/herb/herbha.html#フェヌグリーク

基本的には豆を取って香辛料にするものらしいですね。
でも、もやしのように芽がでたらサラダにするということも可能。
カレーなどに使う香辛料ですから、独特のにおいがあります。

Re^2: コロハ 投稿者：みさきち 投稿日：2003/04/03(Thu) 23:52