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赤く熟したサクランボ&グミの実



先日、鉢植えのサクランボを地に植えたのですが、 5/20の時点で、真っ赤に熟してます。

最初の頃は、赤く熟しても甘みがほとんどなかったのですが、 時間がたつと、甘みが加わり、おいしいサクランボに! もうほとんどなくなってます^^

今日、見ると・・・ 5月下旬頃から6月頃にかけて、 白い小さな花を咲かせた後に、グミの実が熟してきます。

グミの実

赤く熟したグミの実を食べると、甘酸っぱくて美味しいですが、たまに、渋みが強かったりもします。

実にリコピンの他、タンニンを含んでいますので、 タンニンが強い場合、渋みを感じたりもしますが、 サクランボに似た実がかわいいです♪

学名:Elaeagnus

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