光・植え場所：	苗は、9月ころに植えます（気温17℃以上） 涼しい場所・気候を好み、夏場の高温は嫌います。 25℃以上になると、生育が悪くなり、病虫害が発生しやすいです。 株と株の間は、30〜40cm離して植えます。 鉢植えの場合は、深さ15cm以上のものを選びます。
水：	時々、葉水をかけてあげます。ハダニ等の防除になりますよ。
土：	肥沃な土がBEST。石灰などを混ぜてくださいね。
種まき：	3月下旬（春まき）・8月上旬（夏まき）・10月（秋まき）。
肥料：	1ケ月に2回程度。 液肥など。肥料切れをさせないようにしてね。
病虫害：	灰色かび病、アブラムシ等。
栄養分：	βカロチン・ビタミンC・ビタミンＥ・鉄分、ミネラル等
効能：	貧血予防等。