光・植え場所: |
日当たりの良い場所を好みます。種を簡単に採取することができます。
秋まきしますと、冬場でも葉っぱを収穫できるすぐれものです(^-^) |
水: |
植えつけ後は、たっぷり与える。
株がしっかりとしてきたら、過湿に注意してください。
水切れすると下葉が黄色くなってきますので、夏場の水切れに注意されてくださいね。 |
土: |
水はけの良い肥沃な土。
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種まき: |
(春まき)3月中旬〜6月頃
(秋まき)9月〜10月中旬頃
屋外でまく場合は、霜の心配がなくなってから蒔いてください。 |
肥料: |
3月中旬〜6月頃、 9月〜10月頃
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保存法: |
葉っぱをカットし、サラダなどに利用してくださいね♪
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利用法: |
サラダに大活躍♪良く中国料理の炒め物で登場してくれますよね♪サンドイッチなど! |
効能: |
ビタミンCやEが多く含まれます。栄養価が高く、利尿作用、消化促進にOK!血液がきれいになるとも言われています。 |