なすび | ||||||||
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5段階ののうち
が多いほど難かしい
収穫:6月から10月ころ。 最初の1〜3実は、早めに収穫するのがポイントですよ。
植付け:5月上旬〜6月中旬ころ
光・植え場所: | 苗は、5月上旬〜6月中旬ころに植えます。 日光を好みます。乾燥は嫌います。 夏の暑さには弱く、梅雨前には、病虫害予防に敷き藁等をすると良いですよ。 25℃以上になると、生育が悪くなり、病虫害が発生しやすいです。 盛夏は、株先と、側の枝を3枚くらい残して、切り戻しを行うと秋にも収穫できます。 鉢植えの場合は、1株を10号か12号に1ポット植えます。 |
水: | 時々、葉水をかけてあげます。 乾燥させないように、土の表面が乾いたら たっぷり与えます。 |
土: | 肥沃な土がBEST。石灰などを混ぜてくださいね。 |
種まき: | 一般的に行いません。 |
肥料: | 1ケ月に2回程度。 液肥など。肥料切れをさせないようにしてね。 |
病虫害: | ウイルス病、アブラムシ等。 |
栄養分: | あまり栄養価は高くないですが、ガン抑制効果のあるとされておりますポリフェノールや食物繊維 |
効能: | コリンという成分により、血圧降下など。 |