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ガーデニング&観葉植物 育て方などのご質問用 掲示板
品種名
写真
管理方法
タイム
常緑低木
Thymus vulgaris Thymus
シソ 科
イブキジャコウソウ 属
5段階の
のうち
が多いほど難かしい
開花:
5〜6月頃
収穫:(茎と葉っぱの部分):
5〜6月頃
▲育てていて困ったら押してください。
光・植え場所:
明るい日当たりの良い、やや乾燥ぎみの場所を好みます。
水:
植えつけ後は、たっぷり与える。
株がしっかりとしてきたら、過湿に注意してください。
種をまいた場合は、発芽までは、日陰に置き、土を乾かさないようにします。
このときもやりすぎには、気をつけて。
土:
肥沃な土がBEST。石灰などを混ぜてくださいね。
種まき:
3月中旬〜6月頃
9月〜10月頃
肥料:
月に1回与えます。
保存法:
収穫した葉っぱや茎などは乾燥させて年中、使ってね♪
7部咲きくらいの時に、株元10cmくらいの場所から、茎と葉っぱを刈り取ります。
乾燥させることにより香りが良くなります。
ふやし方:
挿し木などでも簡単にふやすことができます。
利用法:
スープ、シチュー、ピクルス、肉料理、ソーセージ、魚のソース、Tea、ポプリどなど
お料理で大活躍のタイムです。いろんな用途で使えるので便利ですよね♪
解 説
<私の難易度?>
難易度の基準:
★
が多いほど、管理が難かしいです。
★
は、5個が最高です。(5個は、かなり難かしめで、上級者向け)
(例)
★★★★
: やや難しめ
★★★
: 普通
★★
: やや簡単
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